2011-2015年安徽省白酒业调查与投资咨询报告

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【报告名称】：2011-2015年安徽省白酒业调查与投资咨询报告
【关 键 字】：白酒业 安徽省白酒业调查 安徽省白酒业调查与投资咨询报告
【出版日期】：2010年12月
【报告格式】：PDF电子版或纸介版
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【报告编码】：HH1
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【 目录 】
 
第一章　白酒概述
　　1.1　白酒的基本特性
　　　　1.1.1　白酒的概念
　　　　1.1.2　白酒的分类
　　　　1.1.3　白酒的度数及测定方法
　　　　1.1.4　白酒的勾兑及调味
　　1.2　白酒的起源及其发展
　　　　1.2.1　白酒的兴起
　　　　1.2.2　白酒的地位
　　　　1.2.3　白酒工业的发展
　　1.3　白酒新工艺的创新与发展
　　　　1.3.1　生物技术的应用
　　　　1.3.2　酶催化工程的引进
　　　　1.3.3　物理化学的创新
　　　　1.3.4　酿造设备及控制的创新

第二章　2010年中国白酒行业运行形势综述
　　2.1　2010年中国白酒行业的发展回顾
　　　　2.1.1　白酒行业发展的基本状况
　　　　2.1.2　中国白酒行业热点回顾
　　　　2.1.3　中国白酒行业取得的重要变化进展
　　2.2　2010年中国白酒产业结构分析
　　　　2.2.1　从白酒产量看行业结构
　　　　2.2.2　从白酒销售收入、利税看行业结构
　　　　2.2.3　从香型、酒度、酒质看行业结构
　　　　2.2.4　从白酒企业数量及企业结构看行业结构
　　2.3　2010年中国白酒行业的发展分析
　　　　2.3.1　白酒产业品牌建设分析
　　　　2.3.2　白酒行业景气度分析
　　　　2.3.3　消费税大调整引发白酒行业震动
　　　　2.3.4　白酒行业上演并购风潮
　　　　2.3.5　白酒市场销量分析
　　2.4　2010年中国白酒行业的SWOT分析
　　　　2.4.1　发展优势
　　　　2.4.2　发展劣势
　　　　2.4.3　发展机遇
　　　　2.4.4　面临的威胁
　　2.5　2010年中国白酒行业的问题分析
　　　　2.5.1　白酒行业的主要问题
　　　　2.5.2　白酒行业存在的不足
　　　　2.5.3　白酒行业的环保问题
　　　　2.5.4　白酒行业应重视的问题
　　2.6　2010年中国白酒行业的发展策略及规划
　　　　2.6.1　白酒行业的发展对策
　　　　2.6.2　白酒产业结构调整策略
　　　　2.6.3　白酒行业不同品牌的发展策略
　　　　2.6.4　中国应积极发展低度白酒
　　　　2.6.5　中国白酒产业的发展规划

第三章　2010年安徽省白酒产业营运态势分析
　　3.1　安徽省白酒产业政策环境分析
　　　　3.1.1　我国白酒产业政策调整进入实质阶段
　　　　3.1.2　安徽对7类食品和白酒实行市场准入制度
　　　　3.1.3　安徽省烟类、酒类产品消费税政策动态
　　3.2　2010年安徽省白酒市场运行局势分析
　　　　3.2.1　安徽白酒业市场发展概况
　　　　3.2.2　浅析安徽白酒市场消费状况
　　　　3.2.3　安徽白酒竞争概况描述
　　　　3.2.4　安徽白酒市场竞争要素
　　3.3　2010年安徽白酒产业存在的问题分析
　　　　3.3.1　安徽白酒二三线品牌提升乏术
　　　　3.3.2　行业内部恶性竞争企业赢利能力消耗严重
　　　　3.3.3　白酒面临替代饮品的挑战市场份额萎缩
　　　　3.3.4　小型企业销售区域狭小白酒企业品牌众多
　　3.4　2010年安徽白酒产业的发展对策分析
　　　　3.4.1　点状市场向面状市场的有效转移
　　　　3.4.2　策略预测与战略规划
　　　　3.4.3　竞争趋势与企业整合
　　　　3.4.4　战术方向与战略整合

第四章　2006-2010年全国及安徽省白酒产量统计分析
　　4.1　2006-2009年全国及安徽省白酒产量分析
　　4.2　2010年1-11月全国及安徽省白酒产量分析
　　4.3　2010年1-11月白酒产量集中度分析

第五章　2010年安徽省主要地区白酒市场分析
　　5.1　合肥白酒市场综述
　　　　5.1.1　合肥市概况
　　　　5.1.2　合肥白酒市场竞争激烈
　　　　5.1.3　合肥白酒市场层次分明
　　5.2　宿州白酒市场综述
　　　　5.2.1　宿州市概况
　　　　5.2.2　宿州白酒盲目打变相价格战
　　　　5.2.3　宿州主要白酒制造企业介绍
　　5.3　亳州白酒市场综述
　　　　5.3.1　亳州市概况
　　　　5.3.2　亳州白酒业持续发展需宏观调控
　　　　5.3.3　亳州主要白酒制造企业介绍
　　5.4　阜阳白酒市场综述
　　　　5.4.1　阜阳市概况
　　　　5.4.2　阜阳白酒产业自强求变应对市场
　　　　5.4.3　阜阳白酒业“重振雄风”闯新路
　　5.5　淮北白酒市场综述
　　　　5.5.1　淮北市概况
　　　　5.5.2　淮北市白酒行业销售形势分析
　　　　5.5.3　淮北万吨优质白酒扩建项目
　　5.6　淮南白酒市场综述
　　　　5.6.1　淮南市概况
　　　　5.6.2　淮南白酒市场基本情况综述
　　　　5.6.3　淮南白酒市场的建议和思考
　　5.7　六安白酒市场综述
　　　　5.7.1　六安市概况
　　　　5.7.2　六安白酒市场现状与区域分布
　　　　5.7.3　影响六安白酒消费者购买行为的因素
　　5.8　芜湖白酒市场综述
　　　　5.8.1　芜湖市概况
　　　　5.8.2　安徽芜湖高档名酒身价陡涨
　　　　5.8.3　芜湖市白酒行业谋求联合做强
　　5.9　池州白酒市场综述
　　　　5.9.1　池州市概况
　　　　5.9.2　池州打造本地白酒强势品牌
　　　　5.9.3　池洲主要白酒制造企业介绍

第六章 2006-2010年安徽省白酒制造行业主要数据监测分析
　　6.1 2006-2010年11月安徽省白酒制造行业规模分析
　　　　6.1.1 企业数量增长分析
　　　　6.1.2 从业人数增长分析
　　　　6.1.3 资产规模增长分析
　　6.2 2010年11月安徽省白酒制造行业结构分析
　　　　6.2.1 企业数量结构分析
　　　　6.2.2 销售收入结构分析
　　6.3 2006-2010年11月安徽省白酒制造行业产值分析
　　　　6.3.1 产成品增长分析
　　　　6.3.2 工业销售产值分析
　　　　6.3.3 出口交货值分析
　　6.4 2006-2010年11月安徽省白酒制造行业成本费用分析
　　　　6.4.1 销售成本分析
　　　　6.4.2 费用分析
　　6.5 2006-2010年11月安徽省白酒制造行业盈利能力分析
　　　　6.5.1 主要盈利指标分析
　　　　6.5.2 主要盈利能力指标分析

第七章　2010年安徽省白酒行业营销分析
　　7.1　白酒行业营销模式
　　　　7.1.1　白酒代理营销模式
　　　　7.1.2　白酒分销营销模式
　　　　7.1.3　白酒工业买断经营模式
　　　　7.1.4　农村市场白酒通路建设模式
　　7.2　安徽白酒产业营销概况
　　　　7.2.1　安徽白酒产业营销模式推陈出新
　　　　7.2.2　安徽白酒营销模式开创新时代
　　　　7.2.3　安徽白酒的营销战术
　　7.3　徽酒代表品牌营销简析
　　　　7.3.1　口子窖
　　　　7.3.2　迎驾
　　　　7.3.3　高炉家
　　　　7.3.4　种子
　　　　7.3.5　古井

第八章　2011-2015年安徽省白酒行业投资及前景分析
　　8.1　2011-2015年安徽省白酒行业投资潜力分析
　　　　8.1.1　投资机会
　　　　8.1.2　投资风险
　　　　8.1.3　投资建议
　　8.2　2011-2015年安徽省白酒行业发展前景
　　　　8.2.1　安徽白酒行业发展前景
　　　　8.2.2　安徽白酒行业主要发展趋势
　　　　8.2.3　2011-2015年安徽白酒制造业预测分析

第九章 2010年安徽省白酒产业优势企业竞争性数据分析
9.1 安徽古井集团有限责任公司
9.1.1 企业概况
9.1.2 企业主要经济指标分析
9.1.3 企业盈利能力分析
9.1.4 企业偿债能力分析
9.1.5 企业运营能力分析
9.1.6 企业成长能力分析
9.2 安徽口子酒业股份有限公司
9.2.1 企业概况
9.2.2 企业主要经济指标分析
9.2.3 企业盈利能力分析
9.2.4 企业偿债能力分析
9.2.5 企业运营能力分析
9.2.6 企业成长能力分析
9.3 安徽金种子集团有限公司
9.3.1 企业概况
9.3.2 企业主要经济指标分析
9.3.3 企业盈利能力分析
9.3.4 企业偿债能力分析
9.3.5 企业运营能力分析
9.3.6 企业成长能力分析
9.4 安徽迎驾贡酒有限公司
9.4.1 企业概况
9.4.2 企业主要经济指标分析
9.4.3 企业盈利能力分析
9.4.4 企业偿债能力分析
9.4.5 企业运营能力分析
9.4.6 企业成长能力分析
9.5 安徽皖酒制造集团有限公司
9.5.1 企业概况
9.5.2 企业主要经济指标分析
9.5.3 企业盈利能力分析
9.5.4 企业偿债能力分析
9.5.5 企业运营能力分析
9.5.6 企业成长能力分析
9.6 安徽井中集团
9.6.1 企业概况
9.6.2 企业主要经济指标分析
9.6.3 企业盈利能力分析
9.6.4 企业偿债能力分析
9.6.5 企业运营能力分析
9.6.6 企业成长能力分析
9.7 安徽临水酒业有限公司
9.7.1 企业概况
9.7.2 企业主要经济指标分析
9.7.3 企业盈利能力分析
9.7.4 企业偿债能力分析
9.7.5 企业运营能力分析
9.7.6 企业成长能力分析
9.8 安徽明光酒业有限公司
9.8.1 企业概况
9.8.2 企业主要经济指标分析
9.8.3 企业盈利能力分析
9.8.4 企业偿债能力分析
9.8.5 企业运营能力分析
9.8.6 企业成长能力分析
9.9 安徽难得糊涂酒业有限公司
9.9.1 企业概况
9.9.2 企业主要经济指标分析
9.9.3 企业盈利能力分析
9.9.4 企业偿债能力分析
9.9.5 企业运营能力分析
9.9.6 企业成长能力分析
9.10 略…………

图表目录：（部分）
图表：白酒行业走势
图表：白酒各阶段的产量变化分析
图表：低度浓香型白酒感官要求
图表：低度浓香型白酒理化要求
图表：低度浓香型白酒卫生指标
图表：凤香型白酒感官要求
图表：凤香型白酒理化要求
图表：低度凤香型白酒感官要求
图表：低度凤香型白酒理化要求
图表：米香型白酒感官要求
图表：米香型白酒理化要求
图表：低度米香型白酒感官要求
图表：低度米香型白酒理化要求
图表：低度米香型白酒卫生指标
图表：清香型白酒感官要求
图表：清香型白酒理化要求
图表：低度清香型白酒感官要求
图表：低度清香型白酒理化要求
图表：低度清香型白酒卫生指标
图表：2006-2009年全国及安徽省白酒产量分析
图表：2010年1-11月全国及安徽省白酒产量分析
图表：2010年1-11月白酒产量集中度分析
图表：2006-2010年11月安徽省白酒制造行业企业数量及增长率分析 单位：个
图表：2006-2010年11月安徽省白酒制造行业亏损企业数量及增长率分析 单位：个
图表：2006-2010年11月安徽省白酒制造行业从业人数及同比增长分析 单位：个
图表：2006-2010年11月安徽省白酒制造企业总资产分析 单位：亿元
图表：2010年安徽省白酒制造行业不同类型企业数量 单位：个
图表：2010年安徽省白酒制造行业不同所有制企业数量 单位：个
图表：2010年安徽省白酒制造行业不同类型销售收入 单位：千元
图表：2010年安徽省白酒制造行业不同所有制销售收入 单位：千元
图表：2006-2010年11月安徽省白酒制造产成品及增长分析 单位：亿元
图表：2006-2010年11月安徽省白酒制造工业销售产值分析 单位：亿元
图表：2006-2010年11月安徽省白酒制造出口交货值分析 单位：亿元
图表：2006-2010年11月安徽省白酒制造行业销售成本分析 单位：亿元
图表：2006-2010年11月安徽省白酒制造行业费用分析 单位：亿元
图表：2006-2010年11月安徽省白酒制造行业主要盈利指标分析 单位：亿元
图表：2006-2010年11月安徽省白酒制造行业主要盈利能力指标分析
图表：安徽古井集团有限责任公司主要经济指标走势图
图表：安徽古井集团有限责任公司经营收入走势图
图表：安徽古井集团有限责任公司盈利指标走势图
图表：安徽古井集团有限责任公司负债情况图
图表：安徽古井集团有限责任公司负债指标走势图
图表：安徽古井集团有限责任公司运营能力指标走势图
图表：安徽古井集团有限责任公司成长能力指标走势图
图表：中安徽口子酒业股份有限公司主要经济指标走势图
图表：中安徽口子酒业股份有限公司经营收入走势图
图表：中安徽口子酒业股份有限公司盈利指标走势图
图表：中安徽口子酒业股份有限公司负债情况图
图表：中安徽口子酒业股份有限公司负债指标走势图
图表：中安徽口子酒业股份有限公司运营能力指标走势图
图表：中安徽口子酒业股份有限公司成长能力指标走势图
图表：安徽金种子集团有限公司主要经济指标走势图
图表：安徽金种子集团有限公司经营收入走势图
图表：安徽金种子集团有限公司盈利指标走势图
图表：安徽金种子集团有限公司负债情况图
图表：安徽金种子集团有限公司负债指标走势图
图表：安徽金种子集团有限公司运营能力指标走势图
图表：安徽金种子集团有限公司成长能力指标走势图
图表：安徽迎驾贡酒有限公司主要经济指标走势图
图表：安徽迎驾贡酒有限公司经营收入走势图
图表：安徽迎驾贡酒有限公司盈利指标走势图
图表：安徽迎驾贡酒有限公司负债情况图
图表：安徽迎驾贡酒有限公司负债指标走势图
图表：安徽迎驾贡酒有限公司运营能力指标走势图
图表：安徽迎驾贡酒有限公司成长能力指标走势图
图表：安徽皖酒制造集团有限公司主要经济指标走势图
图表：安徽皖酒制造集团有限公司经营收入走势图
图表：安徽皖酒制造集团有限公司盈利指标走势图
图表：安徽皖酒制造集团有限公司负债情况图
图表：安徽皖酒制造集团有限公司负债指标走势图
图表：安徽皖酒制造集团有限公司运营能力指标走势图
图表：安徽皖酒制造集团有限公司成长能力指标走势图
图表：安徽井中集团主要经济指标走势图
图表：安徽井中集团经营收入走势图
图表：安徽井中集团盈利指标走势图
图表：安徽井中集团负债情况图
图表：安徽井中集团负债指标走势图
图表：安徽井中集团运营能力指标走势图
图表：安徽井中集团成长能力指标走势图
图表：杭安徽临水酒业有限公司主要经济指标走势图
图表：杭安徽临水酒业有限公司经营收入走势图
图表：杭安徽临水酒业有限公司盈利指标走势图
图表：杭安徽临水酒业有限公司负债情况图
图表：杭安徽临水酒业有限公司负债指标走势图
图表：杭安徽临水酒业有限公司运营能力指标走势图
图表：杭安徽临水酒业有限公司成长能力指标走势图
图表：安徽明光酒业有限公司主要经济指标走势图
图表：安徽明光酒业有限公司经营收入走势图
图表：安徽明光酒业有限公司盈利指标走势图
图表：安徽明光酒业有限公司负债情况图
图表：安徽明光酒业有限公司负债指标走势图
图表：安徽明光酒业有限公司运营能力指标走势图
图表：安徽明光酒业有限公司成长能力指标走势图
图表：安徽难得糊涂酒业有限公司主要经济指标走势图
图表：安徽难得糊涂酒业有限公司经营收入走势图
图表：安徽难得糊涂酒业有限公司盈利指标走势图
图表：安徽难得糊涂酒业有限公司负债情况图
图表：安徽难得糊涂酒业有限公司负债指标走势图
图表：安徽难得糊涂酒业有限公司运营能力指标走势图
图表：安徽难得糊涂酒业有限公司成长能力指标走势图
图表：略…………