2011年中国白酒市场现状分析及发展预测报告

      《2011年中国白酒市场现状分析及发展预测报告》主要依据中国国家统计局、中国海关、相关行业协会的数据支持，通过相关市场研究的工具、理论和模型，由庆丰咨询网的资深专家和研究人员的分析，报告主要对白酒行业的市场现状进行深入的市场调查分析，主要分析了白酒行业的市场规模、白酒供给和需求状况、白酒市场竞争状况和白酒主要企业经营情况、白酒行业主要企业的市场占有率，同时对白酒行业的未来做出分析预测，为企业了解该行业、投资该领域提供决策参考依据。庆丰咨询网具有7年的产业研究和市场调研经验，是中国权威的行业分析研究咨询机构，本机构的研究报告保证报告的质量、数据的客观性准确性，为确保您所购买报告的准确以及真实性，请直接从庆丰咨询网购买即可，同时庆丰咨询网还提供白酒项目可行性报告，白酒项目商业计划书编写服务。

正文目录
第一章 “十一五”时期中国白酒市场发展回顾
第一节 2006-2010年中国白酒市场发展回顾
一、2006年白酒市场发展回顾
二、2007年白酒市场发展回顾
三、2008年白酒市场发展回顾
四、2009年白酒市场发展回顾
五、2010年白酒市场发展回顾
第二节 2006-2010年中国白酒产量规模
第三节 2006-2010年中国白酒产值完成情况
一、2006-2010年中国白酒现价工业总产值
二、2006-2010年中国白酒产销率
第四节 2006-2010年中国酒精及白酒进口规模
一、2006-2010年中国酒精及白酒进口量
二、2006-2010年中国酒精及白酒进口额
第五节 2006-2010年中国酒精及白酒出口规模
一、2006-2010年中国酒精及白酒出口量
二、2006-2010年中国酒精及白酒出口额
第二章 2009-2010年中国白酒市场供需分析
第一节 2009年中国白酒市场供需情况
一、2009年1-12月中国白酒产量
二、2009年1-12月中国白酒进口量
三、2009年1-12月中国白酒出口量
四、2009年1-12月中国白酒需求量
第二节 2010年中国白酒市场供需情况
一、2010年1-12月中国白酒产量
二、2010年1-12月中国白酒进口量
三、2010年1-12月中国白酒出口量
四、2010年1-12月中国白酒需求量
第三章 2009—2010中国白酒进出口分析
第一节 2009年中国白酒进出口
一、2009年1-12月中国白酒进口额
二、2009年1-12月中国白酒出口额
第二节 2010年中国白酒进出口
一、2010年1-12月中国白酒进口额
二、2010年1-12月中国白酒出口额
第四章  2010中国白酒行业产值分析
第一节 2010年1-12月中国白酒行业产值完成情况
一、2010年1-12月中国白酒行业总产值及增长情况
二、2010年1-12月中国白酒行业产销率及增长情况
第二节 2010年1-12月中国白酒行业新产品产值
一、2010年1-12月中国白酒行业新产品产值
二、2010年1-12月中国白酒行业新产品产值增长情况
第三节 2010年1-12月中国白酒行业工业销售产值
一、2010年1-12月中国白酒行业工业销售产值
二、2010年1-12月中国白酒行业工业销售产值增长情况

第四节 2010年1-12月中国白酒行业出口交货值
一、2010年1-12月中国白酒行业出口交货值
二、2010年1-12月中国白酒行业出口交货值增长情况
第五章 2010年中国白酒行业经济效益
第一节 2010年中国白酒行业盈利能力分析
一、2010年白酒行业利润增速快于收入增速
二、2010年白酒行业利润率情况
第二节 2010年中国白酒行业偿债能力分析
一、2010年白酒行业资产负债率
二、2010年白酒行业利息保障倍数
三、2010年白酒行业亏损企业亏损程度
第三节 2010年中国白酒行业营运能力分析
一、2010年白酒行业应收账款周转率
二、2010年白酒行业产成品周转率
三、2010年白酒行业流动资产周转情况
第四节 2010年中国白酒行业成长能力分析
一、2010年白酒行业主营业务增长率
二、2010年白酒行业总资产增长率
三、2010年白酒行业所有者权益增长率
第六章 2010年中国白酒区域市场分析
第一节  2010年四川白酒市场分析
一、2010年四川白酒产量
二、2010年四川白酒行业新产品产值
三、2010年四川白酒行业工业销售产值
四、2010年四川白酒行业出口交货值
五、2010年四川白酒行业盈利能力
六、2010年四川白酒行业偿债能力
七、2010年四川白酒行业营运能力
八、2010年四川白酒行业成长能力
第二节  2010年贵州白酒市场分析
一、2010年贵州白酒产量
二、2010年贵州白酒行业新产品产值
三、2010年贵州白酒行业工业销售产值
四、2010年贵州白酒行业出口交货值
五、2010年贵州白酒行业盈利能力
六、2010年贵州白酒行业偿债能力
七、2010年贵州白酒行业营运能力
八、2010年贵州白酒行业成长能力
第三节 2010年北京白酒市场分析
一、2010年北京白酒产量
二、2010年北京白酒行业新产品产值
三、2010年北京白酒行业工业销售产值
四、2010年北京白酒行业出口交货值
五、2010年月北京白酒行业盈利能力
六、2010年北京白酒行业偿债能力
七、2010年北京白酒行业营运能力
八、2010年北京白酒行业成长能力
第四节 2010年河北白酒市场分析
一、2010年河北白酒产量
二、2010年河北白酒行业新产品产值
三、2010年月河北白酒行业工业销售产值
四、2010年河北白酒行业出口交货值
五、2010年河北白酒行业盈利能力
六、2010年河北白酒行业偿债能力
七、2010年河北白酒行业营运能力
八、2010年河北白酒行业成长能力
第五节 2010年内蒙古白酒市场分析
一、2010年内蒙古白酒产量
二、2010年内蒙古白酒行业新产品产值
三、2010年月内蒙古白酒行业工业销售产值
四、2010年内蒙古白酒行业出口交货值
五、2010年内蒙古白酒行业盈利能力
六、2010年内蒙古白酒行业偿债能力
七、2010年内蒙古白酒行业营运能力
八、2010年内蒙古白酒行业成长能力
第六节 2010年山西白酒市场分析
一、2010年山西白酒产量
二、2010年山西白酒行业新产品产值
三、2010年山西白酒行业工业销售产值
四、2010年山西白酒行业出口交货值
五、2010年月山西白酒行业盈利能力
六、2010年山西白酒行业偿债能力
七、2010年山西白酒行业营运能力
八、2010年山西白酒行业成长能力
第七节 2010年江苏白酒市场分析
一、2010年江苏白酒产量
二、2010年江苏白酒行业新产品产值
三、2010年江苏白酒行业工业销售产值
四、2010年江苏白酒行业出口交货值
五、2010年江苏白酒行业盈利能力
六、2010年江苏白酒行业偿债能力
七、2010年江苏白酒行业营运能力
八、2010年江苏白酒行业成长能力
第八节 2010年安徽白酒市场分析
一、2010年安徽白酒产量
二、2010年安徽白酒行业新产品产值
三、2010年安徽白酒行业工业销售产值
四、2010年安徽白酒行业出口交货值
五、2010年安徽白酒行业盈利能力
六、2010年安徽白酒行业偿债能力
七、2010年安徽白酒行业营运能力
八、2010年安徽白酒行业成长能力
第九节 2010年山东白酒市场分析
一、2010年山东白酒产量
二、2010年山东白酒行业新产品产值
三、2010年山东白酒行业工业销售产值
四、2010年山东白酒行业出口交货值
五、2010年山东白酒行业盈利能力
六、2010年山东白酒行业偿债能力
七、2010年山东白酒行业营运能力
八、2010年山东白酒行业成长能力

第十节 2010年河南白酒市场分析
一、2010年河南白酒产量
二、2010年河南白酒行业新产品产值
三、2010年河南白酒行业工业销售产值
四、2010年河南白酒行业出口交货值
五、2010年河南白酒行业盈利能力
六、2010年河南白酒行业偿债能力
七、2010年河南白酒行业营运能力
八、2010年河南白酒行业成长能力
第十三节 2010年1-12月其他省市白酒产量
第七章 白酒行业消费者分析
第一节 消费者的白酒需求分析及消费群体的构成
一、白酒主力消费群分析
二、白酒主力消费群消费需求价值分析
第二节 “80后”白酒消费群体分析
一、“80后”群体的特征
二、企业面对“80后”的对策
第三节 我国白酒行业消费特征
一、渠道价值不可低估
二、高档酒是新生白酒品牌的最佳立足空间
三、餐饮终端是酒类竞争焦点
四、促销方式以单纯产品为主
五、地域市场品牌占消费主流
六、商务用酒消费比例
七、高档白酒品牌竞争
八、竞争格局多级化发展
九、行业集中度提高
十、白酒消费更趋理性
第四节 白酒消费行为特点分析
一、群体性
二、层次性
三、从众性
四、特定的时间性
五、地域差异性
第五节 白酒消费者行为分析
一、消费者喝的最多的白酒品牌
二、消费者最喜欢喝哪种香型的白酒
三、消费者喝的最多的白酒产品是哪个度数
四、消费者认为好的白酒产品应具备的核心条件
五、消费者在家里和饭馆喝白酒哪个多
六、消费者认为购买自己喝的白酒多少钱一瓶最合适
七、消费者认为购买礼品白酒多钱一瓶最合适
八、消费者平均每月自己喝白酒的花费
九、消费者一般是在什么地点购买白酒产品
第六节 经销商白酒市场调查
一、白酒产品市场现状
二、主流品牌市场现状
三、消费者行为现状
四、白酒品牌发展前景
第七节 白酒消费趋势分析
一、消费群体年轻化
二、消费需求个性化
三、产品和饮用方式健康化
四、低端产品品牌化
五、高端产品区域化
第八章 中国白酒业营销分析
第一节 中国白酒企业渠道模式分析
一、深度分销模式
二、分销协作模式
三、专卖店模式
四、传统批发模式
第二节 白酒市场细分的营销误区分析
一、市场细分过度消费根基空虚
二、对市场缺乏有效培育
三、只停留在文化细分表面
四、未把市场细分作为一种行销体系
第三节 白酒成功创值营销制胜策略
一、品牌汇量增长向聚焦品牌聚量增长升级
二、品牌传播从硬广告向软价值渗透升级
三、渠道政策向渠道系统择增值升级
四、对消费者增值服务系统的升级
五、营销机制系统亮剑力的有效升级
六、动态超越自我升值制胜
第四节 中国白酒企业的渠道策略
一、何谓渠道精耕
二、渠道精耕的内容与表现形式
三、渠道精耕的实施
四、渠道精耕的组织、实施及检查
五、渠道精耕的实施条件
第五节 新环境下白酒市场营销趋势
一、从战术竞争到战略竞争，酒类企业要重视中长期的战略定位
二、从广告造势到品牌竞争，酒类企业要突出品牌差异化的价值
三、坚持打造核心产品，围绕核心产品建立产品组合
四、从终端突破到通路系统掌控，企业要完善终端管理体系
五、从“以点带面”到“滚动发展”，企业更加重视区域市场联动
六、从市场竞争到企业之间的竞争，企业的管理变革更加迫切
第六节 “无品牌优势、无资金实力、无营销网络”白酒企业的市场细分和营销策略
一、“三无”白酒企业特征分析
二、白酒市场现状分析及市场细分
三、白酒市场细分后的营销策略
第九章 2010中国白酒行业上市公司经营分析
第一节 五粮液集团有限公司
一、公司简介
二、2010年经营状况
第二节 贵州茅台酒股份有限公司
一、公司简介
二、2010年经营状况
第三节 四川水井坊股份有限公司
一、公司简介
二、2010年经营状况

第四节 四川沱牌曲酒股份有限公司
一、公司简介
二、2010年经营状况
第五节 山西杏花村汾酒厂股份有限公司
一、公司简介
二、2010年经营状况
第六节 安徽古井贡酒股份有限公司
一、公司简介
二、2010年经营状况
第七节 泸州老窖股份有限公司
一、公司简介
二、2010年经营状况
第八节 安徽金种子酒业股份有限公司
一、公司简介
二、2010年经营状况
第九节 河北衡水老白干酒业股份有限公司
一、公司简介
二、2010年经营状况
第十节 江苏洋河酒厂股份有限公司
一、公司简介
二、2010年经营状况
第十章  中国白酒业发展趋势与策略
第一节 中国白酒行业的未来发展趋势
一、发展品牌是关键
二、理念和思路是成功的基石
三、诸侯割据、区域为王
四、消费档次趋向中、高档化
五、高度酒回流
六、贴牌、买断产品将继续冲击市场
七、消费者消费越来越趋向名酒化
八、重点市场或区域中心直营
九、市场多元化细分
十、品质的返璞归真
第二节 白酒行业发展策略分析
一、认清环境，端正经营方向
二、战略为纲，审视自身资源特性的市场之道
三、正确面对现代白酒低度型变化和酒广告的创意方向
四、调整产品结构，重视质量提升
五、提升白酒消费品位，重视酒文化的建设
第三节 白酒企业进攻农村市场的策略
一、开发适合农村的产品
二、选择合适的宣传促销方式
三、抓好渠道运作
四、其他有效的方法
第四节 大型白酒企业集团的未来发展策略分析
一、做好自身产业结构的调整
二、要实行专业化和多元化并进的策略
第五节 现有企业采用的品牌策略分析
一、皖系白酒品牌策略
二、川酒品牌策略
三、黔酒品牌策略
四、湘酒品牌策略
五、豫酒品牌策略

部分图表目录
图表  2006-2010年中国白酒产量走势图
图表  2006-2010年中国白酒现价工业总产值走势图
图表  2006-2010年中国白酒产销率走势图
图表  2006-2010年中国酒精及白酒进口量
图表  2006-2010年中国酒精及白酒进口额
图表  2006-2010年中国酒精及白酒出口量
图表  2006-2010年中国酒精及白酒出口额
图表  2010年1-12月中国白酒产量
图表  2010年1-12月中国白酒进口量
图表  2010年1-12月中国白酒出口量
图表  2010年1-12月中国白酒表观消费量
图表  2010年1-12月中国白酒进口额
图表  2010年1-12月中国白酒出口额
图表  2010年1-12月中国白酒行业总产值
图表  2010年1-12月中国白酒行业总产值增长情况
图表  2010年1-12月中国白酒行业累计产销率
图表  2010年1-12月中国白酒行业产销率增长情况
图表  2010年1-12月中国白酒行业新产品产值
图表  2010年1-12月中国白酒行业新产品产值增长情况
图表  2010年1-12月中国白酒行业工业销售产值
图表  2010年1-12月中国白酒行业工业销售产值增长情况
图表  2010年1-12月中国白酒行业出口交货值
图表  2010年1-12月中国白酒行业出口交货值增长情况
图表  2010年白酒行业主营业务收入及增长
图表  2010年白酒行业利润总额及增长
图表  2010年白酒行业销售利润率
图表  2010年白酒行业资产总计
图表  2010年白酒行业负债合计
图表  2010年白酒行业资产负债率
图表  2010年白酒行业利息支出
图表  2010年白酒行业利息保障倍数
图表  2010年白酒行业亏损企业单位数
图表  2010年白酒行业亏损企业亏损总额
图表  2010年白酒行业亏损面
图表  2010年白酒行业亏损度
图表  2010年白酒行业应收账款
图表  2010年白酒行业应收账款占主营业务收入的比重
图表  2010年白酒药行业产成品
图表  2010年白酒行业产成品占工业销售产值的比重
图表  2010年白酒行业流动资产合计
图表  2010年白酒行业主营业务增长率
图表  2010年白酒行业总资产增长率
图表  2010年白酒行业所有者权益及增长率
图表  2010年1-12月四川白酒产量
图表  2010年1-12月四川白酒行业新产品产值
图表  2010年1-12月四川白酒行业工业销售产值
图表  2010年1-12月四川白酒行业出口交货值
图表  2010年四川白酒行业盈利能力各项指标
图表  2010年四川白酒行业偿债能力各项指标
图表  2010年四川白酒行业营运能力各项指标
图表  2010年四川白酒行业成长能力各项指标
图表  2010年1-12月贵州白酒产量
图表  2010年1-12月贵州白酒行业新产品产值
图表  2010年1-12月贵州白酒行业工业销售产值
图表  2010年1-12月贵州白酒行业出口交货值
图表  2010年贵州白酒行业盈利能力各项指标
图表  2010年贵州白酒行业偿债能力各项指标
图表  2010年贵州白酒行业营运能力各项指标
图表  2010年贵州白酒行业成长能力各项指标
图表  2010年1-12月北京白酒产量
图表  2010年1-12月北京白酒行业新产品产值
图表  2010年1-12月北京白酒行业工业销售产值
图表  2010年1-12月北京白酒行业出口交货值
图表  2010年北京白酒行业盈利能力各项指标
图表  2010年北京白酒行业偿债能力各项指标
图表  2010年北京白酒行业营运能力各项指标
图表  2010年北京白酒行业成长能力各项指标
图表  2010年1-12月河北白酒产量
图表  2010年1-12月河北白酒行业新产品产值
图表  2010年1-12月河北白酒行业工业销售产值
图表  2010年1-12月河北白酒行业出口交货值
图表  2010年河北白酒行业盈利能力各项指标
图表  2010年河北白酒行业偿债能力各项指标
图表  2010年河北白酒行业营运能力各项指标
图表  2010年河北白酒行业成长能力各项指标
图表  2010年1-12月内蒙古白酒产量
图表  2010年1-12月内蒙古白酒行业新产品产值
图表  2010年1-12月内蒙古白酒行业工业销售产值
图表  2010年1-12月内蒙古白酒行业出口交货值
图表  2010年内蒙古白酒行业盈利能力各项指标
图表  2010年内蒙古白酒行业偿债能力各项指标
图表  2010年内蒙古白酒行业营运能力各项指标
图表  2010年内蒙古白酒行业成长能力各项指标
图表  2010年1-12月山西白酒产量
图表  2010年1-12月山西白酒行业新产品产值
图表  2010年1-12月山西白酒行业工业销售产值
图表  2010年1-12月山西白酒行业出口交货值
图表  2010年山西白酒行业盈利能力各项指标
图表  2010年山西白酒行业偿债能力各项指标
图表  2010年山西白酒行业营运能力各项指标
图表  2010年山西白酒行业成长能力各项指标
图表  2010年1-12月江苏白酒产量
图表  2010年1-12月江苏白酒行业新产品产值
图表  2010年1-12月江苏白酒行业工业销售产值
图表  2010年1-12月江苏白酒行业出口交货值
图表  2010年江苏白酒行业盈利能力各项指标
图表  2010年江苏白酒行业偿债能力各项指标
图表  2010年江苏白酒行业营运能力各项指标
图表  2010年江苏白酒行业成长能力各项指标
图表  2010年1-12月安徽白酒产量
图表  2010年1-12月安徽白酒行业新产品产值
图表  2010年1-12月安徽白酒行业工业销售产值
图表  2010年1-12月安徽白酒行业出口交货值
图表  2010年安徽白酒行业盈利能力各项指标
图表  2010年安徽白酒行业偿债能力各项指标
图表  2010年安徽白酒行业营运能力各项指标
图表  2010年安徽白酒行业成长能力各项指标
图表  2010年1-12月山东白酒产量
图表  2010年1-12月山东白酒行业新产品产值
图表  2010年1-12月山东白酒行业工业销售产值
图表  2010年1-12月山东白酒行业出口交货值
图表  2010年山东白酒行业盈利能力各项指标
图表  2010年山东白酒行业偿债能力各项指标
图表  2010年山东白酒行业营运能力各项指标
图表  2010年山东白酒行业成长能力各项指标
图表  2010年1-12月河南白酒产量
图表  2010年1-12月河南白酒行业新产品产值
图表  2010年1-12月河南白酒行业工业销售产值
图表  2010年1-12月河南白酒行业出口交货值
图表  2010年河南白酒行业盈利能力各项指标
图表  2010年河南白酒行业偿债能力各项指标
图表  2010年河南白酒行业营运能力各项指标
图表  2010年河南白酒行业成长能力各项指标
图表  2010年1-12月天津白酒产量
图表  2010年1-12月辽宁白酒产量
图表  2010年1-12月吉林白酒产量
图表  2010年1-12月黑龙江白酒产量
图表  2010年1-12月上海白酒产量
图表  2010年1-12月浙江白酒产量
图表  2010年1-12月福建白酒产量
图表  2010年1-12月江西白酒产量
图表  2010年1-12月湖北白酒产量
图表  2010年1-12月湖南白酒产量
图表  2010年1-12月广东白酒产量
图表  2010年1-12月广西白酒产量
图表  2010年1-12月海南白酒产量
图表  2010年1-12月重庆白酒产量
图表  2010年1-12月云南白酒产量
图表  2010年1-12月陕西白酒产量
图表  2010年1-12月甘肃白酒产量
图表  2010年1-12月青海白酒产量
图表  2010年1-12月宁夏白酒产量
图表  2010年1-12月新疆白酒产量
图表  2006-2010年五粮液主营收入与营业利润
图表  2006-2010年五粮液净利润与每股收益
图表  2006-2010年五粮液股东权益与未分配利润
图表  2006-2010年五粮液总资产与负债
图表  2006-2010年贵州茅台主营收入与营业利润
图表  2006-2010年贵州茅台净利润与每股收益
图表  2006-2010年贵州茅台股东权益与未分配利润
图表  2006-2010年贵州茅台总资产与负债
图表  2006-2010年水井坊主营收入与营业利润
图表  2006-2010年五水井坊净利润与每股收益
图表  2006-2010年水井坊股东权益与未分配利润
图表  2006-2010年水井坊总资产与负债
图表  2006-2010沱牌曲酒主营收入与营业利润
图表  2006-2010年沱牌曲酒净利润与每股收益
图表  2006-2010年沱牌曲酒股东权益与未分配利润
图表  2006-2010年沱牌曲酒总资产与负债
图表  2006-2010年山西汾酒主营收入与营业利润
图表  2006-2010年山西汾酒净利润与每股收益
图表  2006-2010年山西汾酒股东权益与未分配利润
图表  2006-2010年山西汾酒总资产与负债
图表  2006-2010年古井贡酒主营收入与营业利润
图表  2006-2010年古井贡酒净利润与每股收益
图表  2006-2010年古井贡酒股东权益与未分配利润
图表  2006-2010年古井贡酒总资产与负债
图表  2006-2010年泸州老窖主营收入与营业利润
图表  2006-2010年泸州老窖净利润与每股收益
图表  2006-2010年泸州老窖股东权益与未分配利润
图表  2006-2010年泸州老窖总资产与负债
图表  2006-2010年金种子酒业主营收入与营业利润
图表  2006-2010年金种子酒业净利润与每股收益
图表  2006-2010年金种子酒业股东权益与未分配利润
图表  2006-2010年金种子酒业总资产与负债
图表  2006-2010年衡水老白干主营收入与营业利润
图表  2006-2010年衡水老白干净利润与每股收益
图表  2006-2010年衡水老白干股东权益与未分配利润
图表  2006-2010年衡水老白干总资产与负债
图表  2006-2010年洋河股份主营收入与营业利润
图表  2006-2010年洋河股份净利润与每股收益
图表  2006-2010年洋河股份股东权益与未分配利润
图表  2006-2010年洋河股份总资产与负债
图表  消费者自己喝的最多的白酒品牌
图表  消费者最喜欢那种香型的白酒
图表  消费者喝的最多的白酒产品是哪个度数
图表  消费者认为好的白酒应具备的核心条件
图表  消费者在家里和饭馆喝白酒哪个多
图表  消费者认为购买自己喝的白酒多少钱一瓶最合适
图表  消费者认为购买礼品白酒多少钱一瓶最合适
图表  消费者平均每月喝白酒的花费
图表  消费者一般在什么地点购买白酒
图表  影响消费者购买行为因素分析
图表  不同类型的促销影响消费者购买分析
图表  白酒消费的主要用途分析