2011-2015年中国螺旋藻市场分析及发展战略咨询报告

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报告前言
螺旋藻被称作“21世纪一个重要的食品资源”，也是我国较早批准为“新资源”的食品。螺旋藻的特点首先是以高蛋白含量著称，而且螺旋藻蛋白质含有人体必需的8种氨基酸，组成均衡。1974年联合国世界粮食会议确定其为重要蛋白源，将螺旋藻列为发展中国家推广的营养资源。另一特点是十分安全。1980年，联合国产业发展组织（UNIDO）曾组织专家，分别采用10%、20%和30%的螺旋藻日粮浓度进行了长达100周的动物常规亚急性毒性、慢性毒性、繁殖与泌乳、诱变和畸胎等多项试验，均未观察到任何生理参数方面的异常。

螺旋藻在国外常被用作健康食品，也被作为一种“天然营养强化剂”使用，对添加螺旋藻蛋白质的常规蛋白质食物源的研究表明，食物的营养得到了很大改善；而且，将螺旋藻添加于食品中，可降低因食用高动物性蛋白所导致的心血管疾病，减少冠心病、肥胖病的发生。将螺旋藻定位于“天然食品强化剂”，既可化解产能压力，又可避免开发免疫调节类保健食品所要面对的“千军万马过一座桥”的市场压力。

但是，由于螺旋藻的保健功效建立在一定摄入量基础上，对开发螺旋藻普通食品，业内存在分歧。通常螺旋藻保健食品的推荐摄入量为每天4-8克。将螺旋藻用于普通食品，添加量少，如果食用量达不到必要标准的话，保健功效发挥不出来，食用没有意义；况且目前国内螺旋藻产品的消费仍不成熟，容易令消费者产生误解，对食用螺旋藻失去信心和兴趣。再者，螺旋藻也不大可能“普及”成为普通食品，因为成本较高。螺旋藻在美国、日本已经有30余年的开发历史，至今仍不是普通食品，主要还是食品补充剂、营养强化剂、单克隆抗体、诊断试剂、微精细化工产品等。我国螺旋藻产业发展轨迹与国际是一致的，不必盲目普及。

本报告详尽描述了中国螺旋藻行业运行的环境，重点研究并预测了其下游行业发展以及对螺旋藻需求变化的长期和短期趋势。针对当前行业发展面临的机遇与威胁，提出了我们对螺旋藻行业发展的投资及战略建议。本报告以严谨的内容、翔实的数据、直观的图表帮助螺旋藻企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。我们的主要数据来源于国家统计局、国家信息中心、海关总署、中国保健协会等业内权威专业研究机构以及我中心的实地调研。本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多数据中提炼出了精当、真正有价值的情报，并结合了行业所处的环境，从理论到实践、宏观与微观等多个角度进行研究分析，其结论和观点力求达到前瞻性、实用性和可行性的统一。这是我中心经过市场调查和数据采集后，由专家小组历时一年时间精心制作而成。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值！

 
正文目录
第一章　螺旋藻产业相关概述
第一节　基本概念
第二节　营养介绍
第三节　食疗功效
一、高血压
二、慢性胃肠病、胃及十二指肠溃疡症
三、糖尿病、白内障
四、肝病
五、便秘与痔疮
六、贫血症

第二章　2010-2011年世界螺旋藻产业发展状况分析
第一节　2010-2011年世界螺旋藻产业运行概况
一、世界螺旋藻产业特点分析
二、世界螺旋藻产业市场分析
三、世界螺旋藻品牌分析
第二节　2010-2011年世界主要国家螺旋藻产业发展情况分析
一、美国
二、韩国
三、日本
四、墨西哥
第三节　2011-2015年世界螺旋藻产业发展趋势分析

第三章 2009-2010年中国螺旋藻产业运行环境分析
第一节 2009-2010年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节 2009-2010年中国螺旋藻产业发展政策环境分析
一、中国保健品行业相关政策解读
二、保健品行业相关政策法规
三、进出口政策分析
第三节 2009-2010年中国螺旋藻产业发展社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析

第四章　2009-2010年中国螺旋藻产业运行形势分析
第一节　2009-2010年中国螺旋藻产业发展综述
一、螺旋藻产业特点分析
二、螺旋藻主要产品品牌分析
三、螺旋藻养殖技术分析
第二节　2009-2010年中国螺旋藻市场价格分析
第三节　2009-2010年中国螺旋藻产业存在的问题分析
一、产品标准缺失引发企业间恶意竞争
二、市场混乱，加工工艺不规范
三、违规夸大宣传、重金属污染、菌落总数超标

第五章　2009-2010年中国螺旋藻产业市场运行动态分析
第一节　2009-2010年中国螺旋藻产业市场综述
一、螺旋藻的保健价值市场潜力巨大
二、市场亟待规范
三、螺旋藻产业将全面升级
第二节　2009-2010年中国螺旋藻产业供给情况分析
一、螺旋藻整体供给情况分析
二、程海湖天然螺旋藻产量减少
三、鄂托克旗螺旋藻粉产量占到全国产的20%
第三节　2009-2010年中国螺旋藻产业市场需求情况分析

第六章　2009-2010年中国螺旋藻产业市场运行走势分析
第一节　2009-2010年中国螺旋藻产业最新资讯分析
一、绿A跻身世界螺旋藻三巨头
二、内蒙古察汗淖尔成为世界螺旋藻工业化生产基地
三、螺旋藻最新项目分析
第二节　2009-2010年中国螺旋藻产业市场运行态势分析
一、螺旋藻产业推动健康观念转变
二、螺旋藻产品注册审批率
三、螺旋藻市场开发分析
第三节　2009-2010年中国螺旋藻产业进出口贸易情况分析

第七章　2007-2011年中国营养、保健食品制造行业数据监测分析
第一节　2007-2011年中国营养、保健食品制造行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节　2011年上半年中国营养、保健食品制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
二、销售收入结构分析
第三节　2007-2011年中国营养、保健食品制造行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节　2007-2011年中国营养、保健食品制造行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节　2007-2011年中国营养、保健食品制造行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析

第八章 2009-2010年中国螺旋藻市场消费者行为及心理调查
第一节 2009-2010年中国螺旋藻市场调查对象情况分析
一、调查对象性别构成
二、年龄结构调查
三、消费者对螺旋藻认知程度情况
第二节2009-2010年中国螺旋藻消费者消费习惯调查
一、螺旋藻产品消费者购买频次调查
二、消费者对螺旋藻产品价格认同情况调查
三、消费者购买渠道情况调查
四、消费者对螺旋藻产品功效情况调查
第三节2009-2010年中国螺旋藻消费者品牌状况调查
一、消费者品牌忠诚度调查
二、消费者对各国螺旋藻品牌偏好调查
三、中国最受欢迎的螺旋藻品牌分析

第九章　2009-2010年中国螺旋藻产业市场竞争格局分析
第一节　2009-2010年中国螺旋藻产业竞争现状分析
一、产品价格竞争分析
二、品牌竞争格局分析
三、产业竞争程度分析
第二节　2009-2010年中国螺旋藻产业重点省市格局分析
一、螺旋藻市场集中度分析
二、螺旋藻区域集中度分析
第三节　2009-2010年中国螺旋藻企业提升竞争力策略分析

第十章　2009-2010年中国螺旋藻产业优势企业竞争力与关键性数据分析
第一节　云南绿A生物工程有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节　山东天顺药业股份有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节　福清市新大泽螺旋藻有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节　福建省神六保健食品有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节　湖南绿之韵生物工程有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节　无棣英伟生物技术饲料有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节　东台市托普生物工程有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节　宁波御坊堂生物科技有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节　顺昌县天顺螺旋藻有限公司
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析

第十一章 2009-2010年中国保健品行业市场态势分析
第一节 2009-2010年中国保健品市场的发展分析
一、几类产品成为全球保健品市场新焦点
二、中国保健品市场的运作规律简析
三、中国保健品市场的亚健康状态
四、中国保健品市场迎来发展新机遇
五、中国保健品市场发展态势
第二节 2009-2010年中国保健品产业市场分析
一、保健品市场消费者分析
二、不同消费人群保健品市场分析
三、中国农村保健品市场
第三节 2009-2010年中国保健品市场发展问题及策略分析

第十二章　2011-2015年中国螺旋藻产业运行趋势预测分析
第一节　2011-2015年中国螺旋藻产业发展前景分析
一、螺旋藻的开发前景
二、养殖开发海水螺旋藻前景广阔
三、螺旋藻在饲料工业中的应用前景
第二节　2011-2015年中国螺旋藻产业市场预测分析
一、市场供给预测分析
二、产品需求预测分析
三、进出口预测分析
第三节　2011-2015年中国螺旋藻产业市场盈利预测分析

第十三章2011-2015年中国螺旋藻产业投资机会与风险分析
第一节2011-2015年中国螺旋藻产业投资环境分析
第二节2011-2015年中国螺旋藻产业投资机会分析
一、重点区域投资机会分析
二、投资热点分析
第三节2011-2015年中国螺旋藻产业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、政策风险
三、进入退出风险
四、技术风险
第四节 专家建议
法律声明

图表目录
图表1　世界螺旋藻十大知名品牌
图表2　2005-2011年上半年中国GDP总量及增长趋势图
图表3　2009.04-2011.06年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表4　2005-2011年上半年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表5　2005-2011年上半年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表6　2005-2011年上半年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表7　2005-2011年上半年我国全社会固定投资额走势图
图表8　2005-2011年上半年我国货物进出口总额走势图
图表9　2005-2011年上半年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表10　1978-2009年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图
图表11　1978-2009年我国总人口数量增长趋势图
图表12　2009年人口数量及其构成
图表13　2005-2010年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图
图表14　2001-2010年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图
图表15　2007-2011年我国营养、保健食品制造行业企业数量增长趋势图
图表16　2007-2011年我国营养、保健食品制造行业亏损企业数量增长趋势图
图表17　2007-2011年我国营养、保健食品制造行业从业人数增长趋势图
图表18　2007-2011年我国营养、保健食品制造行业资产规模增长趋势图
图表19　2011年上半年我国营养、保健食品制造行业不同类型企业数量分布图
图表20　2011年上半年我国营养、保健食品制造行业不同所有制企业数量分布图
图表21　2011年上半年我国营养、保健食品制造行业不同类型企业销售收入分布图
图表22　2011年上半年我国营养、保健食品制造行业不同所有制企业销售收入分布图
图表23　2007-2011年我国营养、保健食品制造行业产成品增长趋势图
图表24　2007-2011年我国营养、保健食品制造行业工业销售产值增长趋势图
图表25　2007-2011年我国营养、保健食品制造行业出口交货值增长趋势图
图表26　2007-2011年我国营养、保健食品制造行业销售成本增长趋势图
图表27　2007-2011年我国营养、保健食品制造行业费用使用统计图单位：亿元
图表28　2007-2011年我国营养、保健食品制造行业主要盈利指标统计图单位：亿元
图表29　2007-2011年我国营养、保健食品制造行业主要盈利指标增长趋势图
图表 30  螺旋藻消费者性别构成
图表 31  螺旋藻消费者年龄结构调查
图表 32  消费者对螺旋藻认知程度情况
图表 33  螺旋藻消费者购买频次调查
图表 34  螺旋藻消费者对产品价格认同情况调查
图表 35  螺旋藻消费者购买渠道情况调查
图表 36  螺旋藻消费者对产品功效情况调查
图表 37   螺旋藻消费者品牌忠诚度调查
图表 38  螺旋藻消费者对各国螺旋藻品牌偏好调查
图表 39  中国最受欢迎的螺旋藻品牌调查
图表40　2009年螺旋藻行业市场集中度分析
图表41　营养、保健食品制造行业区域集中度分析
图表42　云南绿A生物工程有限公司主要经济指标走势图
图表43　云南绿A生物工程有限公司经营收入走势图
图表44　云南绿A生物工程有限公司盈利指标走势图
图表45　云南绿A生物工程有限公司负债情况图
图表46　云南绿A生物工程有限公司负债指标走势图
图表47　云南绿A生物工程有限公司运营能力指标走势图 单位：次
图表48　云南绿A生物工程有限公司成长能力指标走势图
图表49　山东天顺药业股份有限公司主要经济指标走势图
图表50　山东天顺药业股份有限公司经营收入走势图
图表51　山东天顺药业股份有限公司盈利指标走势图
图表52　山东天顺药业股份有限公司负债情况图
图表53　山东天顺药业股份有限公司负债指标走势图
图表54　山东天顺药业股份有限公司运营能力指标走势图单位：次
图表55　山东天顺药业股份有限公司成长能力指标走势图
图表56　福清市新大泽螺旋藻有限公司主要经济指标走势图
图表57　福清市新大泽螺旋藻有限公司经营收入走势图
图表58　福清市新大泽螺旋藻有限公司盈利指标走势图
图表59　福清市新大泽螺旋藻有限公司负债情况图
图表60　福清市新大泽螺旋藻有限公司负债指标走势图
图表61　福清市新大泽螺旋藻有限公司运营能力指标走势图单位：次
图表62　福清市新大泽螺旋藻有限公司成长能力指标走势图
图表63　福建省神六保健食品有限公司主要经济指标走势图
图表64　福建省神六保健食品有限公司经营收入走势图
图表65　福建省神六保健食品有限公司盈利指标走势图
图表66　福建省神六保健食品有限公司负债情况图
图表67　福建省神六保健食品有限公司负债指标走势图
图表68　福建省神六保健食品有限公司运营能力指标走势图单位：次
图表69　福建省神六保健食品有限公司成长能力指标走势图
图表70　湖南绿之韵生物工程有限公司主要经济指标走势图
图表71　湖南绿之韵生物工程有限公司经营收入走势图
图表72　湖南绿之韵生物工程有限公司盈利指标走势图
图表73　湖南绿之韵生物工程有限公司负债情况图
图表74　湖南绿之韵生物工程有限公司负债指标走势图
图表75　湖南绿之韵生物工程有限公司运营能力指标走势图单位：次
图表76　湖南绿之韵生物工程有限公司成长能力指标走势图
图表77　无棣英伟生物技术饲料有限公司主要经济指标走势图
图表78　无棣英伟生物技术饲料有限公司经营收入走势图
图表79　无棣英伟生物技术饲料有限公司盈利指标走势图
图表80　无棣英伟生物技术饲料有限公司负债情况图
图表81　无棣英伟生物技术饲料有限公司负债指标走势图
图表82　无棣英伟生物技术饲料有限公司运营能力指标走势图单位：次
图表83　无棣英伟生物技术饲料有限公司成长能力指标走势图
图表84　东台市托普生物工程有限公司主要经济指标走势图
图表85　东台市托普生物工程有限公司经营收入走势图
图表86　东台市托普生物工程有限公司盈利指标走势图
图表87　东台市托普生物工程有限公司负债情况图
图表88　东台市托普生物工程有限公司负债指标走势图
图表89　东台市托普生物工程有限公司运营能力指标走势图单位：次
图表90　东台市托普生物工程有限公司成长能力指标走势图
图表91　宁波御坊堂生物科技有限公司主要经济指标走势图
图表92　宁波御坊堂生物科技有限公司经营收入走势图
图表93　宁波御坊堂生物科技有限公司盈利指标走势图
图表94　宁波御坊堂生物科技有限公司负债情况图
图表95　宁波御坊堂生物科技有限公司负债指标走势图
图表96　宁波御坊堂生物科技有限公司运营能力指标走势图单位：次
图表97　宁波御坊堂生物科技有限公司成长能力指标走势图
图表98　顺昌县天顺螺旋藻有限公司主要经济指标走势图
图表99　顺昌县天顺螺旋藻有限公司经营收入走势图
图表100　顺昌县天顺螺旋藻有限公司盈利指标走势图
图表101　顺昌县天顺螺旋藻有限公司负债情况图
图表102　顺昌县天顺螺旋藻有限公司负债指标走势图
图表103　顺昌县天顺螺旋藻有限公司运营能力指标走势图单位：次
图表104　顺昌县天顺螺旋藻有限公司成长能力指标走势图
图表105　2011-2015年我国营养、保健食品制造行业工业总产值预测图
图表106　2011-2015年我国营养、保健食品制造行业工业销售产值预测图
图表107　2011-2015年中国营养、保健食品制造行业进出口预测
图表108　2011-2015年中国营养、保健食品制造行业市场盈利预测