2011-2015年中国保健酒市场投资风险研究报告

第一章  保健酒的相关概述
第一节 保健品的介绍
一、保健品的定义
二、保健品的分类
三、保健品的特点
四、保健品产生的原因
五、保健品发展的三个阶段
第二节 保健酒的概述
一、酒在医疗保健中产生的作用
二、保健酒和药酒之间的异同点
三、保健酒的保健功能和经济效益
四、保健酒酿造的悠久历史

第二章  保健品行业分析
第一节 中国保健品行业发展概述
一、中国保健品行业发展周期及特征
二、浅谈中国保健品行业发展原因
三、中国保健品行业发展势头迅猛
四、中国保健品行业备受投资者青睐
第二节 2010-2011年中国保健品行业的发展
一、保健品行业销售产值分析
二、保健品行业进入有序发展新时期
三、保健品市场三大特色品牌浅析
四、中国保健食品行业发展现况
五、中国保健品发展态势
第三节 中国保健品进出口情况
一、2008年我国保健品进出口分析
三、2009年我国保健品进出口数据透析
四、2010年中国保健品进出口形势简析
四、2011年中国保健品进出口情况分析
第四节 2010-2011年中国保健品行业的问题
一、中国保健品行业存在的主要问题
二、我国保健品行业存在的不规范现象
三、中国保健品产业的发展瓶颈
四、原料标准缺失掣肘保健品行业发展
第五节 中国保健品行业的发展对策
一、我国保健品行业的发展策略
二、中国保健品企业发展应返璞归真
三、中国保健品企业的研发策略浅析
四、保健品企业成功开发产品的四大动力

第三章  2010-2011年中国保健酒行业发展环境分析
第一节 中国宏观经济环境分析
一、2010年中国GDP增长情况分析
二、2010年中国社会消费品零售总额分析
三、2010年中国城乡居民收入与消费分析
四、2010年中国对外贸易发展形势分析
五、2011年中国经济运行情况分析
第二节 保健酒行业政策环境分析
一、中国保健酒监管分析
二、中国保健酒行业评审法规
三、保健酒行业批准号
四、GMP认证与保健酒行业发展相关分析
第三节 2010年中国社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、科技环境分析
四、文化环境分析
四、生态环境分析
五、消费环境分析

第四章  2010-2011年保健酒行业的发展
第一节 2010-2011年保健酒行业的发展概况
一、中国保健酒发展进入快车道
二、中国保健酒行业的发展规律
三、保健酒品行业的特点分析
四、我国保健酒业成功迈进品牌化时代
第二节 2010-2011年保健酒行业的发展
一、中国保健酒行业的发展格局
二、中国保健酒行业发展形势透析
三、保健酒行业技术创新取得重大突破
四、2011年伊始保健酒再添生力军或冲击现有格局
第三节 2010-2011年保健酒行业发展存在的问题
一、中国保健酒行业难以扩容的原因
二、中国保健酒行业存在的五大软肋
三、保健酒行业发展还不成熟
四、保健酒行业应注意的六大问题
第四节 保健酒行业发展的对策分析
一、保健酒业的生存与发展之路
二、保健酒的开发需要高新技术
三、促进保健酒产业快速发展的建议
四、国内保健酒企业的突围战略探究

第五章  2010-2011年保健酒市场分析
第一节 2010-2011年保健酒市场发展概况
一、保健酒在全球市场广受追捧
二、中国保健酒市场的总体综述
三、中国保健酒企业深掘高端市场
第二节 2010-2011年保健酒市场新品种的开发状况
一、膳食纤维保健酒
二、蔬菜类保健酒
三、虫草灵芝保健酒
四、绿蛛保健酒
五、雄蚕蛾保健酒
第三节 2010-2011年保健酒市场消费状况
一、中国保健酒消费日益普及
二、中原市场保健酒消费遇冷
三、节日期间保健酒市场消费需求旺盛
四、中国保健酒消费的安全考量
第四节 2008-2011年保健酒市场消费者行为研究
一、消费者购买保健酒的基本方式
二、保健酒目标消费群的深入研究
三、从消费行为分析保健酒的发展策略
四、消费者购买保健酒的主要途径

第六章  2010-2011中国保健酒重点地区市场分析
第一节 2010-2011年广东保健品市场分析
一、广东保健酒市场本土品牌缺乏竞争力
二、广东保健酒市场品牌格局分析
三、深圳保健酒市场形成两强争霸局面
四、惠州保健酒市场亟待整顿
第二节 2010-2011年山东保健品市场
一、山东保健酒市场发展概况
二、济南保健酒市场消费形态剖析
三、烟台保健酒市场综述
四、潍坊保健酒市场发展良好
五、青岛保健酒市场品牌效应突出
第三节 2010-2011年江苏保健品市场
一、江苏保健酒市场竞争激烈
二、南京保健酒市场概述
三、兴化保健酒市场发展状况
第四节 2010-2011年浙江保健品市场
一、杭州保健酒市场遭冷落
二、温州保健酒市场发展态势透析
三、台州保健酒市场开发面临的挑战
四、宁波保健酒市场需求前景看好
第五节 2010-2011年其他保健品市场
一、北京保健酒市场缺少领军品牌
二、国内保健酒新军纷纷圈地河南
三、我国首个保健酒研究中心在鄂问世
四、广西本土保健酒产业的生存状态透析
五、节日期间成都保健酒市场迅猛升温

第七章  2010-2011年保健酒市场营销分析
第一节 2010-2011年中国保健酒市场营销状况
一、中国保健酒市场营销战争升级
二、中国保健酒区域市场营销现状分析
三、保健酒市场服务营销概况
四、保健酒遭遇安全考验呼唤产业链营销
第二节 2010-2011年保健酒营销的突破点分析
一、保健酒品牌分析
二、保健酒的卖点分析
三、销售渠道分析
四、养生学
第三节 2010-2011年保健酒营销存在的问题
一、中国保健酒企业的营销误区
二、保健酒营销意识的缺失之处
三、保健酒产品命名易陷入的误区
四、保健酒营销的突出问题
第四节 2010-2011年保健酒营销的对策
一、保健酒营销成功的关键对策
二、保健酒营销的产品开发攻略
三、低端保健酒深度分销提高市场效率
四、保健酒行业强势品牌的营销攻略
五、保健酒的体验营销运作思路剖析
第五节 2010-2011年保健酒营销发展趋势
一、国内保健酒品牌营销力度将加强
二、保健酒行业的营销发展新意呈现

第八章  中国保健酒行业重点企业分析
第一节 海南椰岛股份有限公司
一、企业基本情况
二、2010-2011年企业经营情况分析
三、2010-2011年企业经济指标分析
四、2010-2011年企业盈利能力分析
五、2010-2011年企业偿债能力分析
六、2010-2011年企业运营能力分析
七、2010-2011年企业成长能力分析
八、2010-2011年企业成本费用分析
九、企业投资兼并与重组分析
十、企业发展战略及未来展望
第二节 上海交大昂立股份有限公司
一、企业基本情况
二、2010-2011年企业经营情况分析
三、2010-2011年企业经济指标分析
四、2010-2011年企业盈利能力分析
五、2010-2011年企业偿债能力分析
六、2010-2011年企业运营能力分析
七、2010-2011年企业成长能力分析
八、2010-2011年企业成本费用分析
九、企业投资兼并与重组分析
十、企业发展战略及未来展望
第三节 浙江致中和酒业有限责任公司
一、公司基本情况
二、2010年企业主要经济指标
三、2010年企业偿债能力分析
四、2010年企业盈利能力分析
五、2010年企业运营能力分析
六、2010年企业成本费用分析
第四节 湖北劲牌有限公司
一、公司基本情况
二、2010年企业主要经济指标
三、2010年企业偿债能力分析
四、2010年企业盈利能力分析
五、2010年企业运营能力分析
六、2010年企业成本费用分析
第五节 宁夏红枸杞产业集团公司
一、公司基本情况
二、2010年企业主要经济指标
三、2010年企业偿债能力分析
四、2010年企业盈利能力分析
五、2010年企业运营能力分析
六、2010年企业成本费用分析

第九章  保健酒的主要替代品分析
第一节 2010-2011年中国白酒市场分析
一、中国白酒产业经济运行回顾
二、消费税大调整引发白酒行业震动
三、中国白酒行业发展现状分析
四、中国白酒行业发展趋势探析
第二节 2010-2011年中国葡萄酒市场分析
一、中国葡萄酒行业发展概况
二、我国葡萄酒产业链已逐渐成型
三、2010年我国葡萄酒行业数据分析
四、中国葡萄酒产业的发展趋势分析
第三节 2010-2011年中国黄酒产业情况分析
一、中国黄酒行业发展现状
二、中国黄酒产能产量分析
三、中国黄酒产业正积极谋求复兴
四、中国黄酒市场的发展对策分析
五、中国黄酒行业发展趋势
第四节 2010-2011年中国啤酒市场分析
一、全球啤酒市场现状
二、中国啤酒品牌市场探究
三、中国啤酒行业运行简况
四、中国啤酒业新一波并购整合浪潮
五、中国啤酒行业发展趋势

第十章  2010-2011年保健酒竞争格局分析
第一节 新竞争时代下的保健酒行业发展
一、保健酒各大派系解析
二、保健酒行业格局演变及趋向
三、保健酒行业竞争现状分析
四、新竞争时代保健酒企业战略释义
第二节 2010-2011年保健酒主流品牌的竞争
一、名牌战略引导保健酒业竞争
二、保健酒市场六大品牌的激烈竞争
三、保健酒各大品牌的圈地运动
四、保健酒市场的竞争出路分析
第三节 黄金酒对中国保健酒行业的影响
一、黄金酒独享功能名酒蓝海
二、黄金酒将让保健酒市场再提速
三、黄金酒对劲酒冲击不大
四、黄金酒会冲击椰岛华东市场
第四节 2010-2011年保健酒竞争四大定位
一、消费者细分——开拓新品类
二、产品细分——发展新市场
三、价格细分——抢占新热点
四、渠道细分——完胜终端
第五节 2010-2011年保健酒行业的竞争策略分析
一、定位策略分析
二、产品策略分析
三、价格策略分析
四、分销策略分析
五、推广策略分析

第十一章  2011-2015年保健酒行业的发展前景及趋势
第一节 2011-2015年保健酒行业的发展前景展望
一、中国保健酒行业发展形势预测
二、我国保健酒高端市场前景看好
三、小瓶保健酒未来发展前景可期
第二节 2011-2015年保健酒行业的发展趋势
一、中国保健酒行业发展趋势分析
二、保健酒将成为传统酒业里的朝阳产业
三、环保成保健酒行业未来投资新亮点